Weingut AngorisRibolla Gialla
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Ribolla Gialla vom Weingut Angoris
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ribolla Gialla von Weingut Angoris in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ribolla Gialla von Weingut Angoris in der Region aus Friuli-Venezia Giulia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ribolla Gialla
Kombinationen, die perfekt zu Ribolla Gialla passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ribolla Gialla
Der Ribolla Gialla von Weingut Angoris Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, quenelles in nantua-sauce oder chicken nuggets mit käse.
Details und technische Informationen über den Ribolla Gialla der Weingut Angoris.
Entdecken sie die rebsorte: Ribolla gialla
Lebhafte, straffe Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus, Grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und kreidigen Mineralnoten. Häufig als Mazerationswein (Orange Wine) mit Bernsteinnoten von Trockenfrüchten, Honig, Tanninen und oxidativer Komplexität. Markenzeichen der großen friaulischen Weißweine (Collio DOC, Colli Orientali DOC) und in Slowenien als Rebula (Brda). Autochthone friaulische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ribolla Gialla von Weingut Angoris sind 2018, 2015, 2017, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Angoris
Das Weingut Angoris ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Colli Orientali del Friuli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Orientali del Friuli
Referenz für große friulanische Weiße auf Flysch-Hügeln (Mergel, Sandstein). Typischer Friulano (ex Tocai): üppige, geradlinige Weiße mit Noten von frischer Mandel, Birne, weißen Blüten und leicht bitterem Finale. Straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebendiger Sauvignon (Zitrus, Gras), Chardonnay. Picolit DOCG: seltener Süßwein (Honig, Trockenaprikose).
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
