Weingut André RobertVolupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' vom Weingut André Robert
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut André Robert in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Kombinationen, die perfekt zu Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Der Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut André Robert Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten oder cremiges risotto mit jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Volupté Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' der Weingut André Robert.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut André Robert
Das Weingut André Robert ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Grand-Cru-Dorf im Herzen der Côte des Blancs (Champagne), gilt als feinstes Chardonnay-Dorf: exklusiver Chardonnay als Blanc-de-Blancs-König — Balance und Reifepotenzial mit weißen Blüten, Steinobst, frischem Croissant und Mandelnote, langer kreidiger Mineralabgang und elegante Energie. Drainierende Kreideböden auf Kreidekalk, Ostexposition fängt Morgensonne, mind. 3 Jahre Reifung, Heimat von Salon und Krug.
Die Weinregion aus Champagne
Weltweite Referenz für Schaumweine: feine Perlage, zitrische Spannung, Noten von Brioche, gerösteter Mandel, weißen Blüten und hellfleischigen Früchten nach dem Hefelager. Drei Rebsorten verschnitten oder pur: fleischiger Pinot Noir (38%), fruchtiger Meunier (33%), feiner Chardonnay (28%). Vom geradlinigen Blanc de Blancs zum vinösen Blanc de Noirs, vom Brut ohne Jahrgang zum lagerfähigen Millésimé. AOC seit 1927, 34.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
