Weingut André GoichotMâcon-Lugny
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon-Lugny
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon-Lugny passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon-Lugny
Der Mâcon-Lugny von Weingut André Goichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, nudeln nach tunesischer art oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
Details und technische Informationen über den Mâcon-Lugny der Weingut André Goichot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut André Goichot
Das Weingut André Goichot ist eines der Weingütern in der Mâcon-Lugny zu folgen.. Sie bietet 223 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Lugny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Lugny
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Lugny befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Drouhin oder das Domaine Jean-Maurice Perraud produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Lugny sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Lugny zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, quitte oder gesalzen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, orange oder mandarine.
Die Weinregion aus Mâconnais
Das Weinbaugebiet Mâconnais im südlichen Burgund hat seinen Mittelpunkt in der Provinzstadt Mâcon, von der es auch seinen Namen hat. Die Region produziert eine beträchtliche Menge an Wein, vor allem Weißweine aus Chardonnay und eine kleinere Anzahl an Rotweinen aus Pinot Noir und Gamay. Anders als an der nördlichen Côte d'Or, wo sich ein DichtesBand von Rebstöcken etwa in Nord-Süd-Richtung durch die Landschaft zieht, sind die Weinberge im Mâconnais spärlicher bepflanzt und mit anderen landwirtschaftlichen Nutzflächen durchsetzt. Die Landschaft besteht aus sanften Kalksteinhügeln, die im Osten von der Saône begrenzt werden, die in südlicher Richtung fließt und Kurz vor Lyon in die Rhône mündet.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Das wort des weins: Film
Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
