Weingut André GoichotDomaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux' vom Weingut André Goichot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux' von Weingut André Goichot in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux'
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux'
Der Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux' von Weingut André Goichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, sautiertes kalbfleisch mit tomaten oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
Details und technische Informationen über den Domaine Les Guignottes Montagny 1er Cru 'Le Cloux' der Weingut André Goichot.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut André Goichot
Das Weingut André Goichot ist eines der Weingütern in der Montagny 1er Cru 'Le Cloux' zu folgen.. Sie bietet 232 Weine zum Verkauf in der aus Montagny 1er Cru 'Le Cloux' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagny 1er Cru 'Le Cloux'
Das Weinbaugebiet aus Montagny 1er Cru 'Le Cloux' befindet sich in der Region aus Montagny Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Jadot oder das Domaine Naudin Tiercin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montagny 1er Cru 'Le Cloux' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Montagny 1er Cru 'Le Cloux', die 3 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
