Weingut André GoichotGivry
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Givry vom Weingut André Goichot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Givry von Weingut André Goichot in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Givry
Kombinationen, die perfekt zu Givry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Givry
Der Givry von Weingut André Goichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, blanquette vom kalb oder putenblanquette mit champignons.
Details und technische Informationen über den Givry der Weingut André Goichot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Givry von Weingut André Goichot sind 0
Informationen über das Weingut André Goichot
Das Weingut André Goichot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 232 Weine zum Verkauf in der aus Givry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Givry
Königsappellation der Côte Chalonnaise (südliches Burgund): Pinot Noir als Leitsorte Rot (~80%) — Rubinkleid mit Erdbeere, Brombeere, Veilchen, sich entwickelnd zu Lakritz, Wild und Gewürzen, feine Tannine und schöne Struktur, Finesse und Eleganz. Frischer und mineralischer Chardonnay als Leitsorte Weiß (~20%) mit Zitrus, weißen Blüten und subtilen Holznoten. AOC (1946), ~310 ha, 27 Premiers Crus, Mergelkalk auf 200-350 m Ost/Südost. Historischer Wein Heinrichs IV.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
