Weingut Andre et Jean-Claude MoutonCote-Rotie
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cote-Rotie des Weingut Andre et Jean-Claude Mouton gehört zu den besten 80 der Weine aus Condrieu.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cote-Rotie
Kombinationen, die perfekt zu Cote-Rotie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cote-Rotie
Der Cote-Rotie von Weingut Andre et Jean-Claude Mouton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, lammkoteletts mit honig und gewürzen oder gebratener fasan.
Details und technische Informationen über den Cote-Rotie der Weingut Andre et Jean-Claude Mouton.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Bouze
Gamay de Bouze ist eine seit dem 19. Jahrhundert bekannte Rebsorte. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, findet man sie in immer kleineren Gebieten in den Weinbergen des Cher-Tals. Er wurde unter anderem verwendet, um Weinen, denen er fehlte, ein wenig Farbe zu verleihen. Petit mourot, rouge de couchey oder rouge de bouze sind weitere Bezeichnungen für diese Rebsorte mit kleinen Trauben. Sie sind manchmal geflügelt, haben eine zylindrische Form und tragen Beeren unterschiedlicher Größe. Charakteristisch ist die bläulich-schwarze Farbe der Fruchtschalen und das intensive Rot der Blätter im Herbst. Die Blätter werden aus früh erscheinenden Knospen gebildet. Sie werden von Rebstöcken getragen, die kurz und aufrecht beschnitten werden. Der Gamay de Bouze ist eine mittelstarke Rebsorte, die auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit wächst. Er muss vor Holzkrankheiten und Chlorose geschützt werden. Die Vinifizierung des Rosé-Saftes aus dem Fruchtfleisch ergibt ein Produkt mit Noten von schwarzen Früchten.
Informationen über das Weingut Andre et Jean-Claude Mouton
Das Weingut Andre et Jean-Claude Mouton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Condrieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Condrieu
Das Weinbaugebiet aus Condrieu befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine Georges Vernay produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Condrieu sind Viognier, Mourvèdre und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Condrieu zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, papaya oder akazie und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gelber apfel, kekse oder zitronenschale.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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