Weingut AnalemmaMosier Hills Syrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Mosier Hills Syrah des Weingut Analemma gehört zu den besten 80 der Weine aus Oregon.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mosier Hills Syrah von Weingut Analemma in der Region aus Oregon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mosier Hills Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Mosier Hills Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mosier Hills Syrah
Der Mosier Hills Syrah von Weingut Analemma Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), couscous mit fleisch und fisch oder traditioneller tunesischer couscous.
Details und technische Informationen über den Mosier Hills Syrah der Weingut Analemma.
Entdecken sie die rebsorte: Knipperlé
Knipperlé blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Knipperlé blanc wird in den folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Informationen über das Weingut Analemma
Das Weingut Analemma ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Oregon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
