Weingut Ambassador VineyardMinister
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Minister vom Weingut Ambassador Vineyard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Minister von Weingut Ambassador Vineyard in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Minister
Kombinationen, die perfekt zu Minister passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Minister
Der Minister von Weingut Ambassador Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), auberginen-zucchini-lasagne oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
Details und technische Informationen über den Minister der Weingut Ambassador Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Padeiro
Lebhafte, intensiv farbige Rotweine zum jung Trinken, tiefem Purpurton, ausgeprägten Tanninen und gespanntem Gaumen mit ausgeprägter Säure, mit charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), milden Gewürzen und Blütennoten. Frisches, nordisches Profil. Häufig mit Vinhão und Espadeiro verschnitten, trägt zu den roten Vinho Verde-Weinen des Minho bei. Portugiesische schwarze Rebsorte aus der Vinho Verde-Region, besonders aus der Teilregion Basto.
Informationen über das Weingut Ambassador Vineyard
Das Weingut Ambassador Vineyard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Red Mountain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Red Mountain
Renommierte Sub-AVA des Yakima Valley (Washington) in der Columbia Valley: dominanter Cabernet Sauvignon als Konigsrotwein (60%, Klon 8) — dichte, konzentrierte Rotweine mit intensiven dunklen Fruchten, schwarzer Kirsche und Cassis, kraftige Tannine und lagerfahige Struktur. Fleischiger, tiefer Syrah mit Brombeere, schwarzem Pfeffer und gerauchertem Fleisch. Kleine dickschalige Beeren, Temperaturschwankung von 40 F bewahrt die Saure. Cabernet Franc, Merlot und Malbec im Verschnitt.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
