Weingut Amand' & CoNuits-Saint-Georges
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Nuits-Saint-Georges des Weingut Amand' & Co gehört zu den besten 60 der Weine aus Nuits-Saint-Georges.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges
Der Nuits-Saint-Georges von Weingut Amand' & Co Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, osso buco oder paëlla veritable rezept aus valencia.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges der Weingut Amand' & Co.
Entdecken sie die rebsorte: Arriloba
Frische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldgelb, weichem Gaumen und lebendiger Säure, mit Signaturnoten von Zitrusfrüchten (Zitrone), grünem Apfel, weißen Blüten und grasigen Anklängen, die an Sauvignon erinnern. Erfrischender Charakter, jung zu trinken. Auf kleinen Flächen im Südwesten Frankreichs (Béarn, Tursan) angebaut; ergänzt lokale Cuvées mit Gros Manseng und Baroque. Französische Weißburgunder-verwandte Rebsorte, 1956 gezüchtet (Raffiat de Moncade × Sauvignon).
Informationen über das Weingut Amand' & Co
Das Weingut Amand' & Co ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges
Sinnbildlicher Süden der Côte de Nuits: Pinot Noir als alleiniger Rotwein-König - intensiv purpurn mit malvenfarbenen Reflexen, kräftig und körperreich, Noten reifer roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Blüten (Rose, Veilchen), Lakritz, Unterholz und Würze, bei Reifung zu Leder und Erde, feste Struktur und ausgeprägter Charakter. Kein Grand Cru, aber 41 renommierte Premiers Crus (Vaucrains, Saint-Georges). AOC (1936) zwischen Kalkmergeln im Süden und steinigen Alluvionen nördlich des Meuzin.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
