Weingut AltenkirchLorcher Schlossberg Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Lorcher Schlossberg Trocken vom Weingut Altenkirch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lorcher Schlossberg Trocken von Weingut Altenkirch in der Region aus Rheingau ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lorcher Schlossberg Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Lorcher Schlossberg Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lorcher Schlossberg Trocken
Der Lorcher Schlossberg Trocken von Weingut Altenkirch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sommer-orecchiette, seeteufel in folie oder hähnchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Lorcher Schlossberg Trocken der Weingut Altenkirch.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lorcher Schlossberg Trocken von Weingut Altenkirch sind 0
Informationen über das Weingut Altenkirch
Das Weingut Altenkirch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Historische Wiege des großen deutschen Rieslings: lagerfähige Weißweine von seltener Präzision, vom straffen Trocken bis zu botrytisierten edelsüßen (Auslese, Beerenauslese, TBA) mit Noten von Pfirsich, Zitrus, Akazienhonig, edlem Petrol und schiefriger Mineralität. Riesling König auf ~80% des Weinbergs. Auch Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), v. a.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
