Weingut Alexis de BenoistLa Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages des Weingut Alexis de Benoist gehört zu den besten 50 der Weine aus Beaujolais-Villages.
Geschmacksstruktur des La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages vom Weingut Alexis de Benoist
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages von Weingut Alexis de Benoist in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages
Kombinationen, die perfekt zu La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages
Der La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages von Weingut Alexis de Benoist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von capellini mit gemüse, gratinierte kalbsschnitzel oder gebackene schweinekoteletts.
Details und technische Informationen über den La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages der Weingut Alexis de Benoist.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon
Jurançon noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Südwesten) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Jurançon noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Grange des Oullières Cuvée Spéciale Gamay Noir Beaujolais-Villages von Weingut Alexis de Benoist sind 0
Informationen über das Weingut Alexis de Benoist
Das Weingut Alexis de Benoist ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages ist die Bezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus einem Gebiet von 38 Dörfern im Norden des Beaujolais. Das hügelige Gelände und der Granitboden gelten als besser als die flacheren Böden des südlichen Beaujolais. Daher gelten die Weine des Beaujolais Villages als qualitativ hochwertiger als die der einfachen Appellation Beaujolais. Diese saftigen, leichten Weine basieren hauptsächlich auf der Gamay-Traube.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
