Weingut Alexandre LoiseauDomaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul vom Weingut Alexandre Loiseau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul von Weingut Alexandre Loiseau in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul
Der Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul von Weingut Alexandre Loiseau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, paupiettes à la mérignicaise oder kaninchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Domaine Jean-Pierre Gérard Bourgogne Montre-Cul der Weingut Alexandre Loiseau.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Alexandre Loiseau
Das Weingut Alexandre Loiseau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Montrecul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Montrecul
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Montrecul befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Marsannay oder das Domaine Sylvain Pataille produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Montrecul sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Montrecul zeigt oft Arten von Aromen von tabak, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
