Weingut Alexandre GauvinBouzéron
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bouzéron vom Weingut Alexandre Gauvin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bouzéron von Weingut Alexandre Gauvin in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bouzéron
Kombinationen, die perfekt zu Bouzéron passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bouzéron
Der Bouzéron von Weingut Alexandre Gauvin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, orloff-braten oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Bouzéron der Weingut Alexandre Gauvin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bouzéron von Weingut Alexandre Gauvin sind 2016
Informationen über das Weingut Alexandre Gauvin
Das Weingut Alexandre Gauvin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Bouzéron an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bouzéron
Gemeinde-AOC in der Côte Chalonnaise (Bouzeron und Chassey-le-Camp, 270–350 m, weißer Kalkmergelböden), einzige burgundische AOC ausschließlich für Aligoté, seit 1998. Aligoté Doré als einziger typischer Weißwein-König — dünnschalig, bei Reife goldgelb werdend, ausgewogenes Alkohol-Säure-Gleichgewicht, Nase aus Akazie und weißen Blüten, Gaumen mit Honigtönen und Zitrusnoten, erfrischende Lebhaftigkeit. Frischer, junger, fruchtiger Wein, ideal als Aperitif oder zu Austern.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
