Weingut Alexander LaibleAlte Reben Weißer Burgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Alte Reben Weißer Burgunder Trocken vom Weingut Alexander Laible
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alte Reben Weißer Burgunder Trocken von Weingut Alexander Laible in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alte Reben Weißer Burgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Alte Reben Weißer Burgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alte Reben Weißer Burgunder Trocken
Der Alte Reben Weißer Burgunder Trocken von Weingut Alexander Laible Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackene makrele, raouls bouillabaisse oder pizza du soleil (schinken, champignons, paprika).
Details und technische Informationen über den Alte Reben Weißer Burgunder Trocken der Weingut Alexander Laible.
Entdecken sie die rebsorte: Colobel
Colobel noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Colobel noir ist in den Weinbergen des Rhônetals beheimatet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alte Reben Weißer Burgunder Trocken von Weingut Alexander Laible sind 2014
Informationen über das Weingut Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
