Weingut Alchemy WinesExtra Dry White
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Extra Dry White der Weingut Alchemy Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Silvaner
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit hellgoldenem Kleid, gespanntem Gaumen und erhaltener Säure: raffinierte, unaufdringliche Zitrus- (Zitrone), Weißblüten- (Akazie), Grünapfel-, Frischkräuter- und Kalksteinnoten. Terroirsorte, jung oder als Lager, perfekte Bodentransparenz. Star Frankoniens (VDP), präsent im Elsass AOC und Österreich. Autochthone Rebsorte Österreichs, auch Sylvaner oder Grüner Silvaner genannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Extra Dry White von Weingut Alchemy Wines sind 2016, 0, 2014
Informationen über das Weingut Alchemy Wines
Das Weingut Alchemy Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Einer der ältesten gespriteten Weine der Welt: während der Gärung mit Weinbrand aufgespritet, behält seine Restzucker. Opulenter Stil, lang am Gaumen, Noten von kandierten dunklen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss, Kaffee und Gewürzen. Vier Stile: junger fruchtiger Ruby (Kirsche, Brombeere), oxidativ im Fass gereifter Tawny (Karamell, Haselnuss, Bitterorange), lagerfähiger LBV und Vintage, White als Aperitif. Reben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Belüftung
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
