Weingut Albert BichotGrands-Échezeaux Grand Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Grands-Échezeaux Grand Cru vom Weingut Albert Bichot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grands-Échezeaux Grand Cru von Weingut Albert Bichot in der Region aus Côte de Nuits ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grands-Échezeaux Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Grands-Échezeaux Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grands-Échezeaux Grand Cru
Der Grands-Échezeaux Grand Cru von Weingut Albert Bichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder herzhafter kuchenboden und verschiedene füllungen.
Details und technische Informationen über den Grands-Échezeaux Grand Cru der Weingut Albert Bichot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Albert Bichot
Das Weingut Albert Bichot ist eines der Weingütern in der Grands-Échezeaux Grand Cru zu folgen.. Sie bietet 246 Weine zum Verkauf in der aus Grands-Échezeaux Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grands-Échezeaux Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Grands-Échezeaux Grand Cru befindet sich in der Region aus Flagey-Échezeaux aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de La Romanée-Conti oder das Domaine Louis Jadot produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grands-Échezeaux Grand Cru sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Grands-Échezeaux Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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