Weingut AlbamarCapitán Xurelo
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Caino blanco und der Mencia.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Capitán Xurelo vom Weingut Albamar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capitán Xurelo von Weingut Albamar in der Region aus Galice ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Capitán Xurelo von Weingut Albamar in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capitán Xurelo
Kombinationen, die perfekt zu Capitán Xurelo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capitán Xurelo
Der Capitán Xurelo von Weingut Albamar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, lasagne mit ziegenkäse und spinat oder paupiettes à la mérignicaise.
Details und technische Informationen über den Capitán Xurelo der Weingut Albamar.
Entdecken sie die rebsorte: Caino blanco
Frische, aromatische Weißweine mit hellgoldener Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne), weißen Blüten, frischen Kräutern und salzigen Atlantikmineralnoten. Ideal zu Meeresfrüchten. Traditioneller Bestandteil der Rías Baixas DO-Cuvées mit Albariño und Loureira. Autochtone galizische Sorte Nordwestspaniens, atlantische Signatur.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Capitán Xurelo von Weingut Albamar sind 2016, 0, 2017, 2018
Informationen über das Weingut Albamar
Das Weingut Albamar ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Rías Baixas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rías Baixas
Weltreferenz für Albariño (~96% der Rebfläche), atlantisches Galicien. Lebhafte, salzige trockene Weiße mit Grapefruit, weißem Pfirsich, exotischen Früchten, weißen Blüten und charakteristischem Jod-Hauch, mineralischer Gaumen, von atlantischer Feuchte straff gehalten — perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, Polbo á feira und Muscheln. Reben teils auf Pergolas (Parras). Auch Treixadura und Loureira.
Die Weinregion aus Galice
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
