Weingut Alan de ValMencía
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Mencia.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Mencía vom Weingut Alan de Val
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mencía von Weingut Alan de Val in der Region aus Galice ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mencía
Der Mencía von Weingut Alan de Val Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte kalbsbrust, entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln oder gebackenes huhn.
Details und technische Informationen über den Mencía der Weingut Alan de Val.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mencía von Weingut Alan de Val sind 2016, 2019, 2018, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Alan de Val
Das Weingut Alan de Val ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Valdeorras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdeorras
DO Galiciens am Sil-Tal, Terrassen aus Schiefer und Granit. Godello-Signatur als Weißkönig (autochthone Renaissance): üppig und mineralisch mit Noten von weißem Apfel, Birne, Pfirsich, Fenchel, weißen Blüten und Schiefer, straff und lang — ein großer spanischer Weißwein mit Reifepotenzial. Mencía als Rotstar: fein und frisch mit Schwarzkirsche, Brombeere, weißem Pfeffer, Veilchen und Mineralik, feine Tannine. Römische Weinbauwiege.
Die Weinregion aus Galice
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
Das wort des weins: Stuhl
Charakteristisch für einen Wein, der im Mund einen Eindruck von Fülle und Dichte vermittelt, ohne dabei rau zu sein.
