Weingut Agusti Torello MataAptia Macabeu
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Aptia Macabeu der Weingut Agusti Torello Mata.
Entdecken sie die rebsorte: Charmont
Aromatische, strukturierte Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und frischer Säure von edlen weißen Blüten (Akazie, Weißdorn), Gelbfrüchten (Pfirsich, Birne), Zitrus und Mineralnoten. Elegantes Profil zwischen Chasselas und Chardonnay. Anbau in der Westschweiz für moderne Weine und Identitätscuvées. Schweizer Sorte, 1965 in Pully von André Jaquinet gezüchtet (Chasselas × Chardonnay).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aptia Macabeu von Weingut Agusti Torello Mata sind 2012, 2011, 0, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut Agusti Torello Mata
Das Weingut Agusti Torello Mata ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Penedès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Penedès
Historische Wiege des Cava (95% der spanischen Produktion, zentriert um Sant Sadurní d'Anoia): Schaumweine nach traditioneller Methode, gesellig und briocheartig. Autochthone Trilogie: typischer Xarel-lo (Körper, krautige und mandelige Noten), Macabeo (Apfel, Frische), Parellada (florale Eleganz). Stillweine ~80% weiß aus denselben Sorten, geradlinig und zugänglich. Auch sonniger Garnacha, Cabernet und Pinot Noir.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
