Weingut AffentalerSpätburgunder Spätlese Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Spätburgunder Spätlese Trocken vom Weingut Affentaler
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Spätburgunder Spätlese Trocken von Weingut Affentaler in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder Spätlese Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder Spätlese Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder Spätlese Trocken
Der Spätburgunder Spätlese Trocken von Weingut Affentaler Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, kalbsbraten, landhausstil oder auvergne potée.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder Spätlese Trocken der Weingut Affentaler.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot
Der Weißburgunder ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Der Weißburgunder ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Burgund, Loiretal, Champagne, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Jura, Beaujolais, Rhonetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Spätburgunder Spätlese Trocken von Weingut Affentaler sind 0
Informationen über das Weingut Affentaler
Das Weingut Affentaler ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
