Weingut A. ChamvermeilBlaye - Côtes de Bordeaux
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Blaye - Côtes de Bordeaux vom Weingut A. Chamvermeil
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaye - Côtes de Bordeaux von Weingut A. Chamvermeil in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaye - Côtes de Bordeaux
Kombinationen, die perfekt zu Blaye - Côtes de Bordeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaye - Côtes de Bordeaux
Der Blaye - Côtes de Bordeaux von Weingut A. Chamvermeil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, marokkanischer kalbfleischspieß oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
Details und technische Informationen über den Blaye - Côtes de Bordeaux der Weingut A. Chamvermeil.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut A. Chamvermeil
Das Weingut A. Chamvermeil ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Blaye - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Blaye - Côtes de Bordeaux
Rechtes Gironde-Ufer gegenüber dem Médoc (45 km nördlich von Bordeaux) an Hängen über dem Ästuar: prägender Merlot dominiert die Rotweine (~85%) — rund und fruchtig mit reifer Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere, roten Früchten und würzigem Hauch, ummantelte Tannine und aromatische Breite. Strukturierter Cabernet Sauvignon und Malbec ergänzen. Lagerung 5-15 Jahre. Einige trockene Sauvignon-Sémillon-Weiße.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Bilanz
Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
