Aligoté vs Garganega

Vergleichen Sie Aligoté und Garganega: Profil, Durchschnittsbewertung, Erzeugerländer und Anzahl der Weine. Der Leitfaden zur Wahl zwischen diesen beiden Rebsorten.

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AligotéGarganega
Farbeblancblanc
Anzahl der Weine17291751
Durchschnittsbewertung3.63 / 53.58 / 5
ErzeugerländerFrankreich, Ukraine, Russland, Schweiz, RumänienItalien, Australien, Frankreich, Spanien, Brasilien

Aligoté

Lebhafte, straffe Weißweine mit ziselierter Säure und leichtem Gaumen, nach Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und Kreidenoten. Typisch salziger Abgang. Star der Bouzeron AOC (einzige Aligoté-Monopolappellation) und der Bourgogne Aligoté AOC. Auch im Crémant de Bourgogne und im Kir (mit Cassislikör). Historische Burgundsorte, Kreuzung Pinot Noir × Gouais Blanc, Halbgeschwister des Chardonnay.

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Garganega

Strukturierte, aromatische Weißweine mit rundem Gaumen und frischer Säure, nach frischer Mandel, Weißblüten, gelbem Apfel, Birne, Zitrus und vulkanischen Mineralnoten. Typischer Bittermandelabgang. Als edler Trockenwein (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) und als reicher Passito-Dessertwein (Recioto di Soave DOCG). Auch in Gambellara DOC. Autochthone venezianische Sorte der Vulkanhügel südöstlich von Verona.

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