Die Geschmacksrichtung von Pfeffer im Wein aus Bordeaux
Entdecken Sie die Weine der aus Bordeaux, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Pfeffer aufweisen.
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Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Die legendären Rotweine werden durch hochwertige Weißweine aus Semillon und Sauvignon Blanc ergänzt. Die Palette reicht von trockenen Weißweinen, die es mit den besten Burgundern aufnehmen können (besonders bekannt ist der Pessac-Léognan), bis hin zu den süßen, botrytisierten Nektaren des Sauternes. Obwohl Bordeaux vor allem für seine Weine bekannt ist, die in bestimmten Bezirken oder Gemeinden erzeugt werden, fallen viele seiner Weine unter andere, umfassendere Bezeichnungen. Dazu gehören AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur und Crémant de Bordeaux.
Das wort des weins: Weinbibliothek
Ein Keller, in dem Flaschen aufbewahrt werden, die die Geschichte einer Domäne, eines Jahrgangs, eines außergewöhnlichen Weins usw. wiedergeben und eine Sammlung bilden. Man spricht auch von einem Ort, der eine sehr große Auswahl an Weinen bietet, die glasweise serviert werden. Die Önotheken sind in den öffentlich zugänglichen Salons immer häufiger anzutreffen.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Pfeffer aus Bordeaux?
- Cabernet-sauvignonIn 93% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MerlotIn 90% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Cabernet francIn 61% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Petit verdotIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MalbecIn 14% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MuscadelleIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- SauvignonIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- SémillonIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
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