Die Geschmacksrichtung von Öl im Wein aus Madrid
Entdecken Sie die Weine der aus Madrid, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Öl aufweisen.
Vinos de Madrid ist die Bezeichnung der DO (Denominación de Origen) für die Weinberge Rund um Madrid, die Hauptstadt Spaniens. Im Herzen des Landes gelegen, ist Madrid die zweitgrößte Stadt der Europäischen Union. Sie bietet ihren Millionen von Besuchern eine ausgefeilte Architektur, Kunstgalerien, ein pulsierendes Nachtleben und eine Vielzahl von ausgezeichneten Restaurants, in denen oft lokale Weine angeboten werden. Die ausgedehnte Metropole und die imposanten Berge der Sierra de Guadarrama im Norden begrenzen die Weinberge auf die südöstlichen und südwestlichen Ecken der autonomen Gemeinschaft von Madrid.
Die Appellation Vinos de Madrid umfasst drei abgegrenzte Weinbauuntergebiete, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten aufweisen. Im Jahr 1990 erhielt sie den begehrten DO-Status und es wurde ein Consejo Regulador (Weinbehörde) gegründet. Obwohl die Region in den letzten Jahrzehnten zweifellos an Popularität gewonnen hat (nicht zuletzt dank der Bemühungen der lokalen Erzeuger und der Beliebtheit der lokalen Garnacha), war dies früher nicht der Fall. Die Weinherstellung in dieser Region geht jedoch mindestens auf das 8.
Jahrhundert zurück und wurde möglicherweise von den Römern oder sogar schon von den Karthagern eingeführt.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...