Die Geschmacksrichtung von Anlage im Wein aus Abruzzo
Entdecken Sie die Weine der aus Abruzzo, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Anlage aufweisen.
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Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Anlage aus Abruzzo?
- PecorinoIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Anlage
- ChardonnayIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Anlage
- MontepulcianoIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Anlage
- TrebbianoIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Anlage
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