Das Weinbaugebiet aus Devon Valley befindet sich in der Region aus Stellenbosch aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kyburg oder das Domaine Kyburg produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Devon Valley sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Devon Valley zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, entwicklung (alterung) oder gewürze.
Im Mund ist aus Devon Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Devon Valley, die 9 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Devon Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch.
