Das Weinbaugebiet aus Ycoden-Daute-Isora befindet sich in der Region aus Iles Canaries aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Viñátigo oder das Domaine Viñátigo produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ycoden-Daute-Isora sind Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ycoden-Daute-Isora zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, rote beeren oder fermentiert (hefe).
Im Mund ist aus Ycoden-Daute-Isora ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 11 Weingüter und Châteaux in der aus Ycoden-Daute-Isora, die 34 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Ycoden-Daute-Isora passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
