Das Weinbaugebiet aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov befindet sich in der Region aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fanagoria (Фанагория) oder das Domaine Fanagoria (Фанагория) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov sind Cabernet-Sauvignon, Saperavi und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, fermentiert (hefe) oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, creme oder trockenfrüchte.
Wir zählen derzeit 41 Weingüter und Châteaux in der aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov, die 762 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch.
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langem in den nördlichen und mittleren Teilen Italiens angebaut wird. Sie ist auch in der Schweiz, in Spanien, Osteuropa, Brasilien, Argentinien, ... und in Frankreich wenig bekannt.
rot Weine aus der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, tunesische ojja von imene oder camaron (garnelen) aus la réunion mitnehmen.
In der Nase in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov ein hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
