Top 100 Weine aus Abruzzo
Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Abruzzo sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Abruzzo beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Entdecken Sie die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Abruzzo
Weine aus der Region aus Abruzzo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), lasagne simplissimo oder casserons im landhausstil.
Organoleptische Analyse von Wein aus Abruzzo
In der Nase in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von ananas, duft oder rote pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, tomate oder pflaumen. Im Mund ist in der Region aus Abruzzo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Nachrichten aus dem Weinberg aus Abruzzo
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Down Under – tief erleuchtet
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