Das Weinbaugebiet aus Mukuzani befindet sich in der Region aus Kakheti aus Georgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Winiveria oder das Domaine Dugladze produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mukuzani sind Saperavi, Chinuri und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mukuzani zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, käse oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder schwarze früchte.
Wir zählen derzeit 149 Weingüter und Châteaux in der aus Mukuzani, die 165 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mukuzani passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen.
Diese Sorte ist in Georgien seit langem bekannt, vor allem in der Region Kartli(e) im zentralen Teil des Landes, wo sie noch immer angebaut wird. Sie wird seit langem als Tafeltraube geschätzt. Chinuri findet man auch in Deutschland, Aserbaidschan, Russland, Bulgarien, Slowenien, Rumänien, manchmal in China, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt.
Weine aus der Region aus Mukuzani passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
