Das Weinbaugebiet aus Landes befindet sich in der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Laballe oder das Domaine Laballe produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Landes sind Cabernet franc, Tannat und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Landes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tropisch oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, gestrüpp oder anlage.
Wir zählen derzeit 17 Weingüter und Châteaux in der aus Landes, die 77 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Landes passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Ugni blanc ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Ugni blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon, Armagnac, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Weine aus der Region aus Landes passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe mit fisch, sahne-thunfisch-quiche oder lachs koulibiac.
In der Nase in der Region aus Landes zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, mineralien oder gestrüpp. Im Mund ist in der Region aus Landes ein mit einer schönen Frische.
