Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de la Motte oder das Domaine Alain Geoffroy produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau' zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder steinfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, getoastet oder stein.
Im Mund ist aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau' ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 12 Weingüter und Châteaux in der aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau', die 16 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chablis 1er Cru 'Vau Ligneau' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
