Weingut BonifacioEncosta da Tapada
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Encosta da Tapada vom Weingut Bonifacio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Encosta da Tapada von Weingut Bonifacio in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Encosta da Tapada
Kombinationen, die perfekt zu Encosta da Tapada passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Encosta da Tapada
Der Encosta da Tapada von Weingut Bonifacio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder kalbsfilet stroganoff.
Details und technische Informationen über den Encosta da Tapada der Weingut Bonifacio.
Entdecken sie die rebsorte: Tressailler
Den veröffentlichten genetischen Analysen zufolge handelt es sich um eine Kreuzung zwischen Pinot Blanc und Gouais Blanc, die im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Encosta da Tapada von Weingut Bonifacio sind 0
Informationen über das Weingut Bonifacio
Das Weingut Bonifacio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
