Das Weingut Weingut Cantina Colle Moro ist eines der besten Weingüter in der Abruzzes. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in aus Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantina Colle Moro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit avocado, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder speck-gruyere-tomaten-kuchen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cantina Colle Moro. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cantina Colle Moro. ein mit einer schönen Frische.
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Wie Weingut Cantina Colle Moro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, lasagne mit zwei lachsen oder kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cantina Colle Moro. zeigt oft Arten von Aromen von rauch, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cantina Colle Moro. ein mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Cantina Colle Moro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lammkeule im bratensud, eintopf mit schweinshaxe oder rosenkohl mit speck in einer kasserolle.
Die Farbe eines Weins, der seine Brillanz und Tiefe verloren hat. Kann auch verwendet werden, um die Nase eines alten Weins zu beschreiben, der jegliche aromatische Frische verloren hat.
Wie Weingut Cantina Colle Moro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pfannkuchen, lamm mit ingwerhonig oder kalbsblanquette in saurer sauce.
Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
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Die Farbe eines Weins, der seine Brillanz und Tiefe verloren hat. Kann auch verwendet werden, um die Nase eines alten Weins zu beschreiben, der jegliche aromatische Frische verloren hat.
