Die Weingut Castello di Ceri aus Latium

Weingut Castello di Ceri
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2.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 2.8.
Es gehört zu den besten 2976 der aus Latium.
Es befindet sich in Latium

Das Weingut Weingut Castello di Ceri ist eines der besten Weingüter in der Latium. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Castello di Ceri

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Die besten weiß Weine von Weingut Castello di Ceri

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Castello di Ceri

Wie Weingut Castello di Ceri-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln alla norma, quiche mit ziegenkäse und speck oder schwarze tapenade.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Castello di Ceri

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Castello di Ceri. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Castello di Ceri

  • Verdicchio

Entdecken Sie die Weinregion aus Latium

Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.

Sie sind jedoch nach wie vor dazu bestimmt, jung getrunken zu werden und zeichnen sich durch ihre Knackigkeit, ihren hohen Säuregehalt und ihre Leichtigkeit aus, die sie zu einem idealen Begleiter der lokalen Küche macht. Sie durchbrechen die Schwere von Gerichten wie Porchetta (Schweinebraten mit Kräutern) und Abbacchio (junges Lammfleisch). Obwohl die Rotweine nicht so bekannt sind, beginnen sie sich einen Namen zu machen. Dazu gehören Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot und Nero Buono di Coro.

Entdecken sie die rebsorte: Furmint

Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.

Neuigkeiten über Weingut Castello di Ceri und Weine aus der Region

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