Die Château Les Fenals aus Fitou aus Languedoc-Roussillon

Château Les Fenals - C'est si Bon !
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 8 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Fitou in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Die Château Les Fenals ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Fitou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Les Fenals

Sie suchen die besten Château Les Fenals-Weine in Fitou unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Les Fenals-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Les Fenals Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Les Fenals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Les Fenals

Wie Château Les Fenals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, lasagne mit lauch und lachs oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Les Fenals

Im Mund ist der rot Wein der Château Les Fenals. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Les Fenals

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Les Fenals

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Fitou

Fitou ist eine Rotwein-Appellation im Herzen der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Der Wein hat seinen Namen von einem kleinen Dorf, das nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt liegt. Der typische Fitou-Wein unterscheidet sich nicht sehr von den Rotweinen aus den benachbarten Corbières (rustikal, krautig, ledrig, mittelkräftig und mäßig tanninhaltig). In beiden Appellationen werden die gleichen Rebsorten">Rebsorten verwendet, und das Terroir der südlichen Corbières ist dem von Fitou sehr ähnlich.

Der Unterschied zwischen ihnen ist eine Frage der Tradition und des Stolzes. Jeder Vorschlag, die Appellation Fitou in die Corbières einzugliedern, würde von den stolzen Erzeugern des Fitou heftig bekämpft werden. Der Carignan ist traditionell die emblematische Rebsorte von Fitou. Heute teilt sie sich das Rampenlicht mit der Grenache.

Die besten rosé Weine von Château Les Fenals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Les Fenals

Wie Château Les Fenals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, zauberkuchen-käse-quiche oder rillettes aus sardinen.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château Les Fenals

Im Mund ist der rosé Wein der Château Les Fenals. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Les Fenals

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten natursüß Weine von Château Les Fenals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Château Les Fenals

Wie Château Les Fenals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von königlicher couscous (lamm, huhn, merguez) oder gaufress und licht.

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Château Les Fenals

  • Muscat of Alexandria
  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Garrigue

Noten, die an aromatische mediterrane Kräuter wie Thymian oder Rosmarin erinnern, die in vielen südlichen Weinen vorkommen.

Die besten weiß Weine von Château Les Fenals

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Les Fenals

Wie Château Les Fenals-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnelle lachs-zucchini-lasagne, vegane lauch-tofu-quiche oder koreanisches bibimbap.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Les Fenals

  • Muscat Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Les Fenals

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