Die Domaine de l'Hortus aus Languedoc-Roussillon

Domaine de l'Hortus
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Domaine de l'Hortus.
Es gehört zu den besten 168 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Domaine de l'Hortus ist eines der besten Weingüter in der Languedoc-Roussillon. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de l'Hortus

Sie suchen die besten Domaine de l'Hortus-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de l'Hortus-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de l'Hortus Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine de l'Hortus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de l'Hortus

Wie Domaine de l'Hortus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit knoblauch, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder blaue kordel.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de l'Hortus

In der Nase der weiß Wein der Domaine de l'Hortus. zeigt oft Arten von Aromen von birne, zitrone oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, honig oder getoastet. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de l'Hortus. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de l'Hortus

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de l'Hortus

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Cabernet Sauvignon
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine de l'Hortus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de l'Hortus

Wie Domaine de l'Hortus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und tomate, zucchini-quiche oder sardinade.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine de l'Hortus

In der Nase der rosé Wein der Domaine de l'Hortus. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de l'Hortus. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de l'Hortus

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de l'Hortus

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Die besten rot Weine von Domaine de l'Hortus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de l'Hortus

Wie Domaine de l'Hortus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, nudeln mit brokkoli oder italienische kalbsroulade.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de l'Hortus

In der Nase der rot Wein der Domaine de l'Hortus. zeigt oft Arten von Aromen von reife, lavendel oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, minze oder anlage. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de l'Hortus. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de l'Hortus

  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de l'Hortus

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Das wort des weins: Balsamico

Aromen, die an Balsam, Harz, Weihrauch, aber auch an Vanille oder Lakritzholz erinnern.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de l'Hortus

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de l'Hortus ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

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Das wort des weins: Balsamico

Aromen, die an Balsam, Harz, Weihrauch, aber auch an Vanille oder Lakritzholz erinnern.

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