Die Weingut Gauby aus Languedoc-Roussillon

Weingut Gauby - Calcinaires Côtes Catalanes
Das Weingut bietet 35 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 68 der aus Languedoc-Roussillon.
Es befindet sich in Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Weingut Gauby ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Gauby

Sie suchen die besten Weingut Gauby-Weine in Languedoc-Roussillon unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Gauby-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Gauby Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Gauby

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Gauby

Wie Weingut Gauby-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, nudeln mit puttanesca-sauce oder kleine gefüllte provenzalische gerichte.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Gauby

In der Nase der rot Wein der Weingut Gauby. zeigt oft Arten von Aromen von creme, vanille oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder trüffel. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Gauby. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Gauby

  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 4.26/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.21/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 1998Mit einer Durchschnittsnote von 4.15/5
  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Gauby

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.

Die besten süß Weine von Weingut Gauby

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Gauby

Wie Weingut Gauby-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern oder brokkoli und beaufort-pastete.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Gauby

  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Gauby

  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten weiß Weine von Weingut Gauby

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Gauby

Wie Weingut Gauby-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit spinat, quiche mit speck und greyerer käse oder hühnercurry und zwiebeln.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Gauby

In der Nase der weiß Wein der Weingut Gauby. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, hefe oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, stein oder minze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Gauby. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Gauby

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.01/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Gauby

  • Grenache Gris
  • Grenache Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Macabeo

Das wort des weins: Brause

Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.

Die besten rosé Weine von Weingut Gauby

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Gauby

Wie Weingut Gauby-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme, zauberkuchen-käse-quiche oder spargelcremesuppe in verrinen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Gauby

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten natursüß Weine von Weingut Gauby

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Gauby

Wie Weingut Gauby-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen oder geburtstagstorte.

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Gauby

  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Angriff

Der erste Eindruck, nachdem der Wein in den Mund genommen wurde.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Gauby

Planen Sie eine Weinroute in der aus Languedoc-Roussillon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Gauby ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Sémillon

Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

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A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...

Das wort des weins: Brause

Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Languedoc-Roussillon