Die Geschmacksrichtung von karamellisiert im Wein aus Kansas
Entdecken Sie die Weine der aus Kansas, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von karamellisiert aufweisen.
Kansas ist ein Bundesstaat in der Mitte der Vereinigten Staaten von Amerika mit einer Fläche von knapp 200. 500 km². Der Staat ist eher für seinen Getreideanbau und seine Sonnenblumenprodukte als für seine Weinproduktion bekannt. Im östlichen Teil des Staates gibt es jedoch eine kleine, aber stetig wachsende Weinindustrie, die sich auf die Gegend um Kansas City und entlang des Kansas River konzentriert.
In der Umgebung von Wichita gibt es außerdem drei Weinkellereien. Wie sein Nachbarstaat Missouri blickt auch Kansas auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die Mitte des 19. Jahrhunderts mit deutschen Winzern am Missouri River begann. Bevor Kansas 1881 als erster Bundesstaat die Herstellung und den Verkauf von Alkohol verbot, verfügte es über eines der größten Weinanbaugebiete des Landes: Noch im Jahr 1900 gab es 2.
000 Hektar Weinberge. Der Weinanbau im Untergrund wurde in den ersten Jahren der Prohibition in Kansas fortgesetzt und versorgte sowohl Kansas als auch Missouri, aber das nationale Verbot der Herstellung und des Verkaufs alkoholischer Getränke im Jahr 1920 setzte der Weinindustrie in Kansas ein Ende. Die landesweite Prohibition in Kansas dauerte bis 1948, und die Alkoholgesetze blieben bis in die späten 1980er Jahre restriktiv.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...